• Рецепты

    Рецепты из КРАПИВЫ

    Первая дикорастущая зелень – настоящий беларусский суперфуд даже для нас, современных людей, живущих в мире импорта! После бедной на живые витамины зимы каждый из нас нуждается в более насыщенной и богатой еде и, к большому потребительскому разочарованию, выращенная в теплицах…

  • Рецепты

    Как сделать традиционную беларускую кутью

    В древности вечер накануне Рождества на белорусских землях получил название от главного блюда – кутьи. Позже общедоступным станет название Сочельник и кутья в разных регионах будет называться сочыва, коліва ці куцця. Её готовят трижды на «тры святы»: Рождество, Святого Василия…